Artykuł:
Azjatycki szef kuchni w Sopockim Sheratonie
Napisany przez www.e-konferencje.pl, dnia 2009-07-09 10:02:06
Sopot, 9 lipca 2009, Hotel Sheraton Sopot, Conference Center & Spa zatrudnił szefa kuchni z Filipin. Jonard Pacho Bautista odpowiedzialny będzie za tworzenie karty dań nowej restauracji InAzia, jak również wprowadzenie nieznanych do tej pory w Polsce przysmaków kuchni orientalnej.
Jonard Pacho Bautista swoja kulinarną przygodę rozpoczął 20 lat temu na Filipinach. Szef kuchni w swojej karierze pracował na największych i najbardziej luksusowych liniowcach świata - Voyager, Adventure i Brillinace. Dzięki temu doświadczeniu Jonard miał możliwość poszerzenia wiedzy i pozyskania nowych umiejętności w zakresie kuchni międzynarodowej. Szef kuchni z Dalekiego Wschodu poza kuchnią kraju rodzinnego, szczyci się również znajomością tajników kuchni japońskiej, chińskiej i wietnamskiej.
„Podróże oprócz wiedzy dają dużo radości. Uważam że życiowa satysfakcja i entuzjazm z jakim podchodzimy do naszych codziennych obowiązków mają bezpośredni wpływ na to co tworzymy” – mówi Jonard Pacho Bautista.
Joanard jest absolwentem Akademii Sztuk Pięknych i wielkim entuzjasta sztuki carvingu, czyli rzeźbienia w owocach, warzywach i lodzie.
W wolnym czasie uwielbia malować.
Restauracja InAzia to nowa restauracja w sopockim hotelu Sheraton, której otwarcie planowane jest na sierpień 2009 r.
Miejsce to wyróżnia innowacyjne podejście do kuchni orientalnej: komfortowa i przyjazna atmosfera w ciągu dnia i wysublimowane klimaty nocne. Koncepcja restauracji InAzja to rozkosz nie tylko dla podniebienia, ale również dla oczu i słuchu. Nasycenie kolorów użytych do dekoracji wnętrza cieszy oko, rozbrzmiewające w tle dźwięki relaksują, a spektakularne pokazy mistrzów kuchni na grill-u Teppanyaki czy też stacji Sushi będą zaskoczeniem dla miłośników kulinariów.
Źródło:
Hotel Sheraton Sopot, Conference Center & Spa
--------------------------------------------------------------------------------
Sheraton Sopot Hotel*****, Conference Center & Spa
Sheraton Warsaw Hotel
Sheraton***** Krakow
Użyte tagi: sheraton sopot, sheraton warszawa, sheraton kraków, hotele, hotele spa
Zobacz także:
- Rozwiązania ekologiczne mogą być jednym z czynników decydujących o wyborze hotelu
- Sheraton nagrodzony tytułem Superbrand
- Starwood rewolucjonizuje rynek programów lojalnościowych w hotelarstwie wprowadzając wyjątkowe benefity dla osób często podróżujących
- Letnie Weekendowe Grillowanie w Pubie SomePlace Else (Sheraton Poznan)
- Nowa dyrektor sprzedaży i marketingu hotelu Sheraton Krakow