Gawęda o zachowaniu się przy stole

Oferta z dnia 2012-02-22 14:41:43 dotyczy obiektu Hotel Zamek Pułtusk*** Dom Polonii

Zapraszamy na wykład na temat zasad savoir - vivre'u, zachowania się w sytuacjach, gdy zapraszamy gości lub sami jesteśmy zapraszani oraz sztuki jedzenia. A wszystko to we wnętrzach, których szczególna atmosfera naukę zamienia w przyjemność.

"Ciekawe lekcje w niezwkłym miejscu..."

 

4 godzinny pobyt dla 1 osoby w cenie 43,00 zł

obejmuje:

- 4 godzinny wykład

- obiad w restauracji

- zwiedzanie Zamku

 

-Pakiet dla minimum 30 osób.

 

-Rezerwacje przyjmuje oraz dodatkowych informacji udziela Dział Gastronomii.

Plan wykładu

1. Wstęp

- historia kultury stołu

- historia polskiej kuchni

- kuchnia i stół tradycyjnych polskich świąt

- sztućce, porcelana, naczynia szklane i nie tylko

 

2. O zachowaniu się przy stole - wykład

- jak siadać do stołu

- jak jeść posiłek

- jak pić napoje

 

3. Spożywanie posiłków, picie napojów - wykład i ćwiczenia

- rola serwetki i sposoby jej składania

- prawidłowe nakrycie stołu

- odczytywanie kodu ułożenia sztućców

- potrawy „proste” i „trudne”

 

4. Zasady zachowania się w hotelu, restauracji, kawiarni - wykład

- rola hotelu, restauracji i kawiarni

- zasady zachowania się podczas różnych przyjęć bankietowych

5. Zwiedzanie historycznych komnat zamkowych

6. Obiad w restauracji, jako praktyczna część szkolenia wg zamówionego wcześniej zestawu.